Kamado Grill легко сломается при высокой температуре?

Камадо Гриль Сделано из керамики, и она легко сломана? Это будет устойчиво с высокой температурой? Мой ответ нет.

Керамический гриль изготовлен из уникального материала и конструкции, который может выдерживать высокие температуры без растрескивания. Высококачественная керамика, такая как такая, изготовленная из рефрактерной глины или керамических композитов, имеют низкие коэффициенты теплового расширения, что означает, что они расширяются при нагревании, уменьшая внутреннее напряжение. Их толстые стены распределяют тепло равномерно и сохраняют его эффективно, минимизируя быстрые колебания температуры, которые могут вызвать трещины. Кроме того, усовершенствованные производственные процессы (например, медленное увольнение в печи) устраняют структурные слабости и микрофрактуры. В отличие от тонких металлических грилей, пористая структура Ceramic также постепенно впитывает и выпускает тепло, предотвращая тепловое шок.