Уникальная конструкция отводит тепло по периметру гриль, защищая при этом продукты от прямого нагрева и пламени, что идеально подходит для слабого или медленного копчения, чтобы мясо оставалось влажным и нежным.
предмет номер :
IA00501Размер :
Fit for 16 -27 Inch KamadoДругие параметры :
Thickness:1.5cm-2.5cmA Дефлектор это специально разработанный аксессуар для вашего Камадо барбекю, предназначенный для равномерного распределения тепла и обеспечения возможности непрямого приготовления. Это незаменимый инструмент для гриля, копчения и запекания на гриле Камадо, предоставляющий вам широкий спектр кулинарных возможностей. Дефлектор идеально подходит для непрямого приготовления. Это означает, что тепло от древесного угля или брикетов отклоняется и распределяется равномерно, что позволяет готовить пищу медленно, без прямого воздействия огня. Он идеально подходит для приготовления таких блюд, как мясо, приготовленное на медленном огне, пицца и выпечка, также известное как «медленное приготовление».
В дополнение к непрямое приготовление, дефлектор также можно использовать в качестве основания для размещения кастрюль или других кухонных принадлежностей.
Описание продукта
Размер
Диаметр внутреннего круга
|
Масса
|
245 мм | 2 кг |
390 мм | 3 кг |
330 мм | 4 кг |
370 мм | 4,8 кг |
Более 50 размеров на выбор, некоторые есть в наличии. Вы также можете настроить свой размер и стиль, пожалуйста, свяжитесь с нами, чтобы узнать больше размеров.
Камень для отвода тепла, Камень для пиццы, Устройство для установки тарелок, Камень для курения
Подходит для гриля AKORN Kamado, большого большого зеленого яйца и камадо Джо Эггкамадо и т. д.
●Уникальная конструкция отводит тепло по периметру гриля, одновременно защищая продукты от прямого нагрева и пламени, что идеально подходит для медленного или слабого копчения, чтобы мясо оставалось влажным и нежным.
●Идеально подходит для выпечки, приготовления пиццы, хлеба, жаркого из свинины, полной индейки и даже печенья.
● Изготовлен из керамики, прост в использовании и чистке. Этот продукт прошел тестирование SGS на соответствие стандартам FDA или превосходит их.
●Теплоотражатель/установщик плоской пластины подходит для Big Green Egg Large Egg (Камадо) и Камадо Джо
Описание продукта
КАК ИСПОЛЬЗОВАТЬ
Поместите Теплоотражающий камень в середине жаровой чаши под решеткой для приготовления пищи она сразу же превращается в уличную конвекционную печь, после чего вы можете готовить легкие и медленные блюда, такие как жаркое, птица, грудинка и ребрышки, прямо на решетке для приготовления пищи.
A поддон для стекания жидкостей(не входит в комплект) рекомендуется использовать на камне для улавливания капель. Поддон также можно наполнить вашим любимым соком, чтобы придать блюду аромат.
Как проводить уборку
1. Перед чисткой дайте камню полностью остыть.
2. Соскребите излишки пищи лопаточкой или щеткой.
3. Положите обгоревшие капли стороной вниз, чтобы они сгорели.
4. При необходимости мыть вручную теплой водой. Не можно мыть в посудомоечной машине.
5. Никогда не используйте мыло или моющее средство для чистки камня, поскольку поры камня впитывают чистящие жидкости и оставляют мыльный привкус, который может повлиять на вкус продуктов.
6. После мытья полностью высушите камень на воздухе.
Детали упаковки
1.Белая внутренняя коробка + пенополистирол в картонной коробке;
2. Подарочная внутренняя коробка + пенополистирол в картонной коробке;
3. Сохраняйте упаковочные камни, разделенные гофрированной бумагой.
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЯ
1. Никогда не смазывайте теплоотражатель камня для пиццы маслом или жиром.
2. Никогда не беритесь за горячий камень голыми руками.
3. Камень может сломаться, если его ударить или уронить. Обращаться осторожно.
4. Не режьте пиццу на камне.